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香蕉馬芬的做法怎麼做
時間:2019-07-25 18:00:24 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 減糖版本的香蕉馬芬 - 份量約10-12個 材料 白糖1/2杯 植物油1/3杯 熟香蕉3隻 雞蛋1隻 中筋面粉1.5杯 小蘇打1茶匙 鹽半茶匙 香草精半茶匙 巧克力豆隨意 做法
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準備好材料。烤箱預熱180度。
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取1大碗A混合白糖,植物油(我用的是米糠油),蛋。攪拌直到淡黃色濃稠狀。取一小碗B把香蕉用叉子壓成泥,並倒進大碗A。
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將面粉,小蘇打粉,鹽分別過篩加入大碗A中並混合。(過篩是為瞭確保面粉不會有顆粒)。加入香草精及巧克力豆。(如果沒有備的話可以不加)。
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模具掃上些許油,可以防止沾底。將混合物倒進模子中,大概3/4滿。進烤箱以180度烤30-35分鐘。
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取出用竹簽測試不沾生料後,放在架子上待涼5-10分鐘,完成!
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