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爆漿鮮奶嫩烘蛋的做法怎麼做
時間:2019-07-25 15:00:49 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 ♡ (低卡無油)♡蔬菜 鮮奶 雞蛋 加上一點點鹽巴調味 就是一份營養美味無負擔的早餐配菜喲:) 材料 雞蛋2顆 低脂鮮奶80ml 鹽1小匙 喜歡的蔬菜適量 做法
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我今天使用的蔬菜是牛番茄和紅椒,之前也用過青花菜和櫛瓜,隻要不是容易出水的蔬菜都可以喲!將1顆小型的牛番茄和1/3顆紅椒切丁放入碗中,打2顆蛋,撒1小匙鹽巴調味,倒入約80ml低脂鮮奶,攪拌均勻後倒進烤盅。
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以小烤箱用220度烤10分鐘,表面大致凝固後轉180度再烤10分鐘。這樣烤出來的蛋就會是表面微焦,中心挖下去卻爆漿。非常非常滑順的口感喲!覺得超幸福呢!
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