海陸綜合壽司的做法怎麼做

簡介 豆皮軍艦上頭想放什麼料，都隨自己的意~ 別看這份量小小的豆皮軍艦壽司 吃幾個就有十足飽足感!更是帶便當的好料理 微甜的豆皮搭配微酸的壽司飯， 和鮪魚沙拉真的超速配的~ 記得煮一鍋熱呼呼的豆腐味噌湯來暖胃~ 今天晚餐保證大滿足~ 材料

壽司醋飯 約150克,現成日本軍艦豆皮 4~6片,罐頭鮪魚 50~70克,雞蛋 1顆,紅蘿卜碎可省略 15克,白芝麻可省略 少許,美奶滋 自訂,海鹽 1/2小匙,麻油 1/4小匙,白胡椒 1/4小匙

做法

【鮪魚沙拉蛋豆皮壽司】1‧鮪魚罐頭瀝幹裡頭油脂。紅蘿卜不去皮洗凈切細碎，用少許油炒過

2‧鮪魚碎加炒過的紅蘿卜碎、白芝麻與適量美奶滋拌勻。壽司米煮熟加入壽司醋，搗散放涼備用

3‧雞蛋加入海鹽、麻油、白胡椒打散。熱鍋放入適量油，把蛋液煎成蛋皮，放涼切絲(不用太細)

4‧軍艦豆皮是買市售現成的，先放入豆皮一半份量的壽司醋飯，依序放上美乃滋鮪魚與蛋絲，完成!

《Peggy廚房》海陸綜合壽司 詳細步驟說明請參考↓http://www.wretch.cc/blog/peggy660436/15819602