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牛油果沙拉、涼拌折耳根(魚腥草)、烤青磚魚的做法怎麼做
時間:2019-07-25 13:26:47 來源:網絡投稿
編輯:美食
材料
牛油果、生菜、雞蛋、折耳根、青磚魚、薑、蒜、老酒、生抽、迷迭香、蔥、青辣椒
做法1、牛油果沙拉:成菜洗凈切段,牛油果切粒,熟雞蛋切丁,都放入盤子裡加入濃稠酸奶拌勻。
2、涼拌折耳根:折耳根洗凈折段,加入蒜薑泥,生抽,麻油,花椒油拌勻。
3、烤青磚魚:把魚用迷迭香、生抽、青辣椒、大蔥、老酒醃制6小時,醃制好的魚放入烤箱烘烤40分鐘,每5分鐘翻一次面。
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