海帶裙芽豆腐蛋花湯的做法怎麼做

簡介 簡單又快速烹調的湯品又來瞭。 海帶裙芽搭配豆腐和蛋花，輕爽不油膩，是一道受傢人喜愛的湯哦！ 材料 海帶裙芽適量 嫩豆腐一塊 薑絲適量 雞蛋2顆 柴魚適量 鹽少許 味精少許 香油少許 做法

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   薑切絲豆腐切適口大小海帶裙芽先用清水洗凈鹽份，泡水30分鐘雞蛋備用

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   將泡開的海帶芽切成適當大小

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   鍋內放入適量的水、薑絲與海帶芽水滾後，再煮約10分鐘

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   接著下豆腐，在此滾起時，即可下蛋花

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   以鹽和味精稍做調味，起鍋前加入柴魚和香油就可以囉！