bedread歡迎您
BedRead>美食>Q嫩仙草凍的做法怎麼做

Q嫩仙草凍的做法怎麼做

時間:2019-07-25 11:09:11 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 炎炎夏日,超Q彈口感,適合全傢人的必備甜點. 材料 仙草茶240g 博古膠凍粉4g 做法
    • step1
    1

    將博古膠凍粉慢慢倒入仙草茶中並一邊攪拌,攪拌均勻。

    • step2
    2

    開小火加熱,煮到所有膠體完全溶解,成為平滑粘稠溶液且看不見細小凝結顆粒即可(一邊煮一邊攪拌可防止粘鍋、燒焦)。

    • step3
    3

    4.直接倒入模具中,放置冷卻即為仙草凍。(之前試過他牌的粉,都需要過篩,很不便,換瞭博古膠凍粉 就省下這個步驟方便許多)

    • step4
    4

    切塊即可享用

閱讀全文
熱點文章更多>>