免炸 酸甜咕咾肉的做法怎麼做

簡介 減少油炸~多健康~酸甜好滋味~ 材料 梅花豬肉2盒 洋蔥0.5顆 紅黃甜椒各0.5顆 小鳳梨丁罐1罐 蒜頭切片3顆 蕃茄醬適量 糖適量 白醋適量 太白粉少許 醬油適量 胡椒粉適量 米酒適量 太白粉適量 做法

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   食材大集合~

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   豬肉切塊後加入醃料約30-45分鐘,下熱鍋煎至兩面金黃即可乘盤備用

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   洋蔥切大丁

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   紅黃甜椒切中滾刀

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   熱鍋後,加入些許的油後,以蒜片爆香再放入洋蔥丁拌炒

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   放入紅黃甜椒

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   倒入可果美蕃茄醬.糖和白醋調味,再放入煎至金黃的豬肉

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   加入鳳梨丁,勾點薄芡即可乘盤

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   上桌