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山芹菜拌炸醬的做法怎麼做
時間:2019-07-25 10:22:28 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 山芹菜正值盛產期,山居的菜園旁長瞭許多,鮮嫩沒撒農藥的野菜最可口瞭,加點維力炸醬很配味,維力炸醬不管炒,蒸,拌,炸等都是料理的好幫手,山芹菜有解熱、潤肺、利濕、止咳之功效,可治高血壓、咳嗽、痢疾、肺炎及水腫等病癥,且富含纖維質,強烈的香味讓人喜愛 材料 山芹菜300g 薑1塊 黑麻油1大匙 炸醬1小匙 做法
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準備食材
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山芹菜洗凈切段備用
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熱鍋後加點水,薑切絲及黑麻油放入一起煮滾
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等薑在滾水中出味後,加入山芹菜一起煮熟
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瀝幹水分,拌入維力炸醬,即可上桌
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