和風蔬食沙拉的做法怎麼做

簡介 口味清爽的和風蔬食沙拉,是炎炎夏日裡不可或缺的輕食。沒胃口時.. 來盤清新怡人的沙拉,剛剛好~^^ 材料 萵筍約半球 玉米筍6支 小番茄or紅甜椒約1碗 小豆苗適量 水煮蛋3個 日式和風幹貝醬油20g 白醋40g 味霖40g 特級橄欖油20g 細白砂糖10g 芝麻醬1大匙 粗黑胡椒粉1/4小匙 檸檬汁1又1/2大匙 白芝麻1小匙 做法

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   備齊所有沙拉食材~ (蔬食種類僅供參考,隨個人喜好選擇即可。)將蔬果等洗凈..用蔬菜脫水器將生菜蔬果等水漬盡量去除幹凈~玉米筍燙熟.水煮蛋切適當大小,將處理好的食材擺盤備用。

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   醬汁材料中的白芝麻炒過後..再磨碎備用(稍微炒過磨碎用會更香喔!)其它的和風醬汁材料拌均勻備用,磨碎的白芝麻,淋醬前再放入拌勻即可。

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   將調好的醬汁適量的淋在沙拉食材上就大功告成嘍! 食用前再拌一下即可。