蒸白豆腐淋肉醬的做法怎麼做

簡介 豆腐用蒸蠻好吃的。 材料 豆腐3塊 豬肉60g 鹽半小匙 玉米粉1小匙 玉米粉水適量 醬油1小匙 水100ml 蒜頭20g 糖1小匙 做法

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   豆腐一塊切成3或4片，豬肉切條狀鹽鹽醃著。

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   準備蒸鍋放水煮滾後豆腐才放進去蒸10分鐘，蒸好後豆腐會蒸出一些水，倒進一個碗備用。

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   準備炒肉啦！燒熱鍋下油下蒜頭下豬肉，炒一炒可以放剛才的豆腐水，放糖和醬油炒一下，放水煮滾轉小火燜10分鐘，放玉米粉水煮滾就可以淋在豆腐上啦！