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蒸白豆腐淋肉醬的做法怎麼做
時間:2019-07-25 08:54:25 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 豆腐用蒸蠻好吃的。 材料 豆腐3塊 豬肉60g 鹽半小匙 玉米粉1小匙 玉米粉水適量 醬油1小匙 水100ml 蒜頭20g 糖1小匙 做法
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豆腐一塊切成3或4片,豬肉切條狀鹽鹽醃著。
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準備蒸鍋放水煮滾後豆腐才放進去蒸10分鐘,蒸好後豆腐會蒸出一些水,倒進一個碗備用。
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準備炒肉啦!燒熱鍋下油下蒜頭下豬肉,炒一炒可以放剛才的豆腐水,放糖和醬油炒一下,放水煮滾轉小火燜10分鐘,放玉米粉水煮滾就可以淋在豆腐上啦!
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