青椒小香腸炒飯的做法怎麼做

材料

隔夜飯 一碗,雞蛋 一顆,青椒 半顆,小香腸 六根,蒜頭 一顆,鹽巴 兩匙,橄欖油 適量

做法

1、準備好所有食材。青椒洗凈去籽，切成小塊狀，小香腸也是一樣切片，蒜頭切成碎末。

2、拿出隔夜飯，打入一顆蛋，用飯勺拌均勻即可。

3、平底鍋裡倒入適量的橄欖油，放入蒜末爆香，然後再將青椒和小香腸倒入拌炒一下，最後再倒入與雞蛋拌勻的隔夜飯，再炒一下簡單的青椒小香腸炒飯就完成啦！