免烤花生乳酪蛋糕的做法怎麼做

簡介 乳酪蛋糕體松軟又綿密，花生香氣四溢，甜而不膩好入口！ 更多食譜請見《傢樂福官網/傢樂福廚房》 http://www.carrefour.com.tw/recipes 材料 菲力奶油乳酪500公克 花生醬250公克 香草口味棉花糖75公克 砂糖50公克 杏仁口味消化餅幹100公克 無鹽奶油50公克 做法

1. 
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   將消化餅幹放入塑膠袋中捏碎。

2. 
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   鋼盆放在一個大鍋上，隔水加熱，盆中放入奶油融化，放入1 攪拌均勻。

3. 
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   取一個蛋糕模型，將2放入底部，鋪平壓實，入冰箱冰約一小時使之硬化。

4. 
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   鋼盆放在一個大鍋上，隔水加熱，盆中放入蛋糕體部分材料。

5. 
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   邊加熱邊使所有材料完全融化攪拌均勻，放一旁完全冷卻。

6. 
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   將步驟3從冰箱取出，倒入5鋪平壓實，入冰箱冰4小時或是隔夜即可脫模完成。