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芋頭球的做法怎麼做
時間:2019-07-24 15:01:40 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 基隆團購美食自己做,還可以自己調整甜度~不用害怕太甜膩~材料也不多~快快動手做吧。 材料 芋頭350g 糖60g 動物性鮮奶油100ml 做法
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芋頭蒸熟,搗成泥
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再加入動物性鮮奶油,糖混合拌勻。(可以戴上手套,用手揉勻)
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混合好的芋泥會有點濕,這是正常的。
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準備一個有蓋子的容器,把芋泥放入冰箱1小時,再取出整形
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冰過的芋泥會變硬些,這樣就很好滾圓瞭~*這個大約做6顆,芋頭球吃不完要冰冷藏。*不建議做多,不耐放。
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