咸蛋黃炒薯條的做法怎麼做

簡介 薯條配上咸蛋的咸香，成為小吃不錯！ 材料 薯仔2個 咸蛋黃2個 芝士適量 煙肉碎適量 蒽適量 鹽適量 做法

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   將薯仔切條，抹幹身後下鍋油炸。炸脆後，撈起備用。將咸蛋黃先切碎，落獲加熱，按個人喜好加適量鹽. 炒溶後，加入薯條. 蛋黃吸收炒乾乾後上碟，加芝士（芝士碎或片裝芝士）及蒽花在面，完成.