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減肥美食!杏鮑菇洋蔥蛤蜊湯的做法怎麼做
時間:2019-07-24 12:40:16 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 減肥時期怎麼吃? 低熱量、營養、好吃!這道湯品除瞭「熱量低」這個好處以外,其中蛤蜊的鐵量相當豐富,而洋蔥含有六大燃脂有效成份,能體內多餘脂肪燃燒,加上杏鮑菇的膳食纖維非常豐富,可以促進腸道消化、排便順暢。正在減肥的你,千萬不要錯過它~ 同步更新在:http://mrsbroccoli888.pixnet.net/blog 材料 杏鮑菇4個 蛤蜊200g(半盒) 洋蔥1/2個 薑片1片 水1000ml 豆芽菜適量 魚露適量 檸檬汁適量 九層塔適量 番茄適量 做法
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準備一鍋水,將洋蔥和薑片放入鍋中,中大火煮滾後,轉小火煮20分鐘。
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將杏鮑菇、蛤蜊還有豆芽菜放入鍋中,再轉中火將食材煮滾隨即關火,不要煮太久,免得蛤蜊肉質太老。另外,放豆芽菜的目的是增加纖維量,更有飽足感。
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起鍋前滴幾滴魚露和檸檬汁增加香氣,再依個人喜好放入九層塔、番茄。
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