bedread歡迎您
BedRead>美食>北海道牛奶包的做法怎麼做

北海道牛奶包的做法怎麼做

時間:2019-07-24 08:03:11 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料

1,高筋粉245克,低筋粉35克,細砂糖30克,鹽3克,幹酵母4克,鮮奶油38克,牛奶110克,蛋液30克,無鹽奶油16克,2,裝飾:黑白芝麻適量

做法

1、揉好面團基礎發酵後分成9等分,滾圓松弛10分鐘

2、將面團按扁翻面卷成長條,推長,打個結

3、放入已塗油的方形烤饃內,蓋上保鮮膜,最後發酵

4、在面團表面刷上蛋液,沾上芝麻

5、放入已預熱180度烤箱,約20分鐘

閱讀全文
熱點文章更多>>