香煎鹽漬雞排佐九層塔的做法怎麼做

簡介 以鹽水醃漬雞肉一晚，入鍋煎或烤，起鍋後，再佐九層塔一口送入喉，猶如德國美茵茲小人，讓我願意見他一眼，搭火車到美茵茲，站在紅綠燈下看它千遍也不厭倦之我願意等它，緩緩以自身最完美的時刻出現在我舌尖。 材料 去骨雞腿排或雞胸肉1份 九層塔適量 檸檬汁，可剔除適量 做法

1. 
   1

   鹽和清水拌勻，再沖入已經放肉類的置保鮮皿內，覆蓋蓋子，入冰箱冷藏一宿。

2. 
   2

   步驟1.取出，以清水沖凈原本的鹽水，再以廚房紙巾瀝幹雞肉的水份。

3. 
   3

   步驟2.入鍋煎至熟成，取出切片，再搭配九層塔即可享用。

4. 
   4

   上桌。