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銀絲順風蝦的做法怎麼做

時間:2019-07-23 18:02:22 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料

活基圍蝦500克,粉絲50克,蒜茸、鹽、胡椒粉、青紅椒、花生油各適量。

做法

1、將蝦從頭至尾片成尾部相連的兩半,青紅椒切細粒,粉絲用開水泡開。

2、將蝦放入碗內,加鹽、胡椒粉、蒜茸、粉絲醃好,入籠蒸熟。

3、取出蒸熟的蝦,撒上青紅椒粒,澆上燒熱的油即可。

小訣竅

特點

造型別致,口味鮮香。

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