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海鮮豆漿粥的做法怎麼做
時間:2019-07-23 16:33:56 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 海鮮的膽固醇高,雖然好吃但也要留意營養是否均衡,在粥裡加入用自制的豆漿,讓充滿海鮮氣息的粥品裡也可以含有豐富植物蛋白和卵磷脂,嘗起來也有絲絲的豆漿香 喜歡這道料理嗎,歡迎來到戀戀傢FB找尋其他好滋味:https://www.facebook.com/lovelovinghome 材料 鮮蝦3隻 鮮小管3隻 白飯1碗 蒜末2瓣 薑絲適量 豆漿300cc 高湯500cc 鹽適量 白胡椒粉適量 做法
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鮮蝦去尖刺與須。 平底鍋倒少許油加熱,放入蒜末炒香,放入鮮蝦與小管小火煎香後取出。
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鍋倒入高湯加熱,倒入白飯將白飯拌勻小火煮開後,放入鮮蝦、小管與薑絲待粥完全吸鮮味後加鹽調味,倒入豆漿煮開即完成。
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