bedread歡迎您
BedRead>美食>瑞秋的費南雪開胃小點的做法怎麼做

瑞秋的費南雪開胃小點的做法怎麼做

時間:2019-07-23 09:36:18 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 瑞秋的咸味費南雪 加入梅棗和切達乳酪 香酥可口 材料 杏仁粉75克 中筋面粉30克 泡打粉1又1/2茶匙 1/2茶匙 梅棗75克 乳酪75克 無鹽奶油100克 蛋白3個 蛋黃3個 1/2茶匙 做法
    • step1
    1

    奶油放入鍋中煮至深褐色 成榛果奶油

    • step2
    2

    烤模刷上軟化奶油 撒上面粉 敲掉多餘面粉烤箱預熱180度

    • step3
    3

    梅棗 乳酪切小塊備用杏仁粉 中筋面粉 泡打粉過篩備用

    • step4
    4

    蛋白加鹽打至發泡

    • step5
    5

    蛋黃攪拌均勻慢慢倒入榛果奶油拌勻加入粉類拌勻加入ㄧ半蛋白拌勻加入幹料拌勻最後加入另一半蛋白拌勻

    • step6
    6

    所有材料倒入塑膠袋袋角剪幹料出得來的開口擠入烤模7分滿 輕敲使面糊平整烤20分鐘

    • step7
    7

閱讀全文
熱點文章更多>>