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辣味炒年糕的做法怎麼做

時間:2019-07-23 08:50:09 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 晚上做的辣味炒年糕吃。年糕是常常吃的,像今晚上這樣做法,卻還是第一次。首先聲明,本人做的這一道辣味炒年糕,和那一種你在韓劇裡面看到的,顏色紅紅,味道甜甜的辣炒年糕可不是同一樣東西。因為俺全然不能接受又甜又辣的食物,所以做的這一味,就是隻是單純的辣味炒年糕而已啦~~!人傢做辣炒年糕時候用的甜辣醬,我就用自制的鮮椒番茄醬。人傢用的洋蔥和白菜來配瞭炒,我就用煙熏過的臘味香幹配來炒(這一種煙熏臘味香幹,可還是在國慶放假時候,從傢鄉帶回來的。由於存貨不多瞭,所以一直不怎麼舍得吃,隻隔三岔五做一回來解解饞)。 材料

年糕,臘味香幹,鮮椒番茄醬

做法

1.把年糕和香幹和都切成薄薄的一片片。

2.一齊扔到鍋裡炒,炒時加上一些自制的辣椒番茄醬,隻需要幾分鐘,一道又香又辣又彈牙的辣味炒年糕就做好瞭。

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