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麻醬油拌面的做法怎麼做
時間：2019-07-22 20:21:20 來源：網絡投稿
編輯：美食
簡介 假日或一個人時，不想花太多時間料理午餐，可以簡單煮個傢常面條，快速又方便... 材料
幹面條 65g,蛋 1個,蔥末 10g,青菜 55g,麻油 1茶匙,醬油 2茶匙,鹽 1/8茶匙
做法中火煮沸半鍋水，倒入一個蛋，轉中小火煮約2-3分鐘；撈起備用
調味料及蔥末倒入碗中備用
幹面條加入原鍋以中火煮熟約3分鐘，煮至快熟時，舀出50cc熱的煮面水沖入碗中；撈起面條入碗中拌勻
再燙熟青菜（約20-30秒），盛起並與水煮蛋一起放入碗中，拌勻即可食用
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