濃汁地瓜炒的做法怎麼做

簡介 好吧， 其實這名兒是我瞎編亂造的 。 推薦大傢多吃紅薯 就是地瓜啦~地瓜絕對是可以打五星的食材 ：堿性食品。 名列WHO評出的十三種最佳蔬菜的榜首。 同時可使人人「長壽少疾」。還能補中、和血、暖胃...好處說來就話長瞭我愛所有的番薯制品。然後我娘就和我說要是在以前的困難時代隻要一籃番薯差不多就能讓我過一個冬天 額.... 我還真好養 ⊙﹏⊙ 材料

地瓜1大個，丸子若幹個，濃湯寶1小盒，蒜葉1根，（可選）龍頭魚幹半根，鹽1小匙，水一碗，植物油1勺

做法

1.地瓜削皮切條備用 丸子對開切 龍頭魚幹切丁

2.熱鍋後倒入油少許，倒入地瓜條翻炒

3.待地瓜炒的微微金黃時，加丸子繼續翻炒

4.加如一碗水和鹽粒及蒜葉燒開

5.擱濃湯寶攪拌均勻

6.繼續翻炒 這時候呢 湯汁會越來越濃 越來越少

7.待湯汁收的差不多時 灑入龍頭魚幹粒翻炒 關火起鍋

小訣竅

地瓜一定要煮熟食用