花椰菜香菇炒甜椒(五辛素)的做法怎麼做

簡介 香菇可以添增鮮味 色彩豐富營養均衡又低卡 材料

綠花椰菜 一把,鮮香菇 3.4朵,紅甜椒 半個,蒜頭 3瓣,鹽 適量

做法

備料 蒜頭切碎 花椰菜與甜椒清洗後切好 花椰菜莖去除外皮切片 甜椒去除籽與內膜後切片

香菇不用清洗保留風味(如果覺得臟就用紙巾輕擦) 去蒂 把蒂對切 傘的部分切片 不要浪費~

熱油鍋先炒香蒜頭香菇 再放入甜椒與花椰菜加入調味料拌炒

加入些許水 蓋上鍋蓋悶熟就完成瞭!