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番茄煎蛋湯的做法怎麼做

時間:2019-07-22 19:32:52 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 簡單…… 材料

番茄(2個)、雞蛋(2個)

香蔥(適量)、植物油(適量)、鹽(適量)、醬油(適量)

做法

1. 雞蛋磕入碗中,加入少量鹽,打散。

2. 番茄洗凈,切片。

3. 蔥花切好瞭。

4. 炒鍋加熱,倒入植物油。

5. 油熱後,倒入雞蛋液。

6. 雞蛋兩面金黃後,用鏟子將其弄成小塊。

7. 倒入適量清水,再倒入番茄片。

8. 水沸騰後放入鹽、醬油,撒上蔥花。

9. 完成。

小訣竅

1. 我老公喜歡吃整片的番茄,所以沒有煮太久。

2. 雞蛋和番茄本身就很鮮,不用放雞精瞭。

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