❤蒜蓉蒸蝦❤鮮蝦挑選「雲端冰箱鮮食傢」的做法怎麼做

簡介 蒜蓉蒸蝦是個零廚藝的海鮮料理，過年過節簡單上菜，大器又美味~備料的過程輕而易舉。肯定是煮婦們蝦類食譜的基本口袋名單呢。 ஐ 俏媽咪潔思米 粉絲專頁ஐ 歡迎來媽咪專頁逛逛喔~ https://www.facebook.com/lovejasminemom ஐ 更多詳細圖文食譜ஐ http://jasmine0620.pixnet.net/blog/post/398456812 材料 薑末3大匙 蒜末1小匙 醬油2大匙 米酒2大匙 糖1/2大匙 白蝦15尾 蔥2根 做法

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   *將白蝦洗凈。剪蝦須，開背取出腸泥後，

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   清洗擦幹攤平於蒸盤中~

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   *前一晚先備好蒜蓉冰在冰箱，讓辛香味釋出，才不會過於嗆辣。*蔥切成蔥花~將調味料混合制作蒜蓉醬汁。

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   *蒸盤鋪上白蝦，淋上醬汁。*蒸鍋煮滾後轉中小火蒸7分鐘。

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   *蒸好後鋪上蔥花即可。

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   * 新鮮的白蝦，搭配蒜香清甜口感，上菜嚕!