【柚子味僧炆排骨 】的做法怎麼做

簡介 柚子味僧有淡淡的柚子味道，配合味道醇厚，香氣豐富的味僧，能增進食欲，用來烹煮肉類更能增加菜式的鮮味。 材料 腩排200g 馬鈴薯1個(切件) 洋蔥1個(切小片) 幹蔥1個(切片) 水半碗 柚子味僧4湯匙 糖1茶匙 鹽1茶匙 麻油1茶匙 蒜蓉1湯匙 做法

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   先將腩排洗凈，加入所有醃料醃15分鐘。

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   燒熱油鑊將洋蔥爆香後，加入排骨一同炒5分鐘。

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   加入馬鈴薯炒一會後，再加入水份，水滾轉慢火，煮至汁液濃稠即可。