烤醬鱸魚的做法怎麼做

材料

主料：辣椒面1克，泡開的粉條10克，鱸魚200克，蔥末20克，蒜末5克，醬油10克，胡椒面兒0.2克，薑汁3克，芝麻粉0.5克，香油3克，檸檬，黃瓜各少許，辣椒面0.5克

做法

1、把鱸魚片用調料醬醃15分鐘以後，抹上調料醬串到鐵支子上烤。把烤熟的鱸魚放到盤子裡用檸檬和黃瓜裝飾。

2、把鱸魚的肉切成0.3厘米厚的片。

3、在醬油裡放入蔥、蒜、生薑汁、辣椒面、胡椒面、芝麻粉、香油調勻，做成調料醬。