自制巧克力醬【快速又安心】的做法怎麼做

簡介 小孩最愛巧克力吐司，看著外面的巧克力抹醬，心裡總覺得不安，這麼愛吃，就自己做吧!很簡單! 材料 動物性奶油60g 牛奶60g 巧克力100g 香草酒1大匙 做法

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   動物性奶油與牛奶隔水加熱，熱水的溫度要50-60度左右， 放入巧克力，順時針同一個方向攪拌，直到順滑為止。 攪拌至順滑，再加香草酒拌勻即可。裝入消毒的瓶子中，立即倒扣，是要讓它內部有真空，保存期限可以拉長一點。