蘋果山藥排骨湯 「LSY美肌養成秘笈」的做法怎麼做

簡介 蘋果山藥湯，健脾潤肺、美白皮膚、益腎滋陰。蘋果加熱後，抗氧化物質會大幅增加呢！ JJ5色廚講求從食物的色彩達到營養均衡。 ⊕部落格: http://jj5colorkitchen.pixnet.net/blog ⊕FB粉絲頁(新開幕！)：https://www.facebook.com/jj5colorkitchen 材料 蘋果(小型)2個 山藥200克 排骨300克 薑2片 做法

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   準備材料。蘋果可以選已失去脆度的蘋果，趁機用掉。排骨可以用瘦豬肉代替。

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   排骨放入燒開的水川燙去血水，取出備用。

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   蘋果連皮切塊，去芯。山藥削皮切塊。排骨與薑放進湯鍋，註水，大火燒開後，撈起雜質，蓋上鍋蓋，轉小火煲1小時後，加入山藥及蘋果續煲半小時。

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   加鹽調味便可上桌。