芹菜3株,豆包2片,辣椒1條,鹽適量
1、生豆包切成粗條狀備用。
2、芹菜摘除掉葉子後洗凈,用刀面輕拍芹菜,切成段狀備用。
3、爆香薑絲,下作法1炒香後,加鹽、辣椒絲拌炒。
4、加入作法2及適量水拌炒至熟即可。