bedread歡迎您
黑白珍珠丸的做法怎麼做
時間:2019-07-22 08:48:01 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 看膩瞭白色的珍珠丸,可以試試看雙色的黑白珍珠丸!一顆一口的大小,沾點特制沾醬,宴客料理也漂亮大方! 材料
長糯米 50g,紫糯米 50g,雞蛋(打散) 1顆,豬絞肉(切碎) 150g,洋蔥(切末) 1/2顆,青蔥(切末) 1支,白胡椒粉 適量,鹽 適量,香油 適量
做法1、糯米分別洗凈,泡水2小時後瀝乾,備用。
2、材料B混合拌勻為肉餡,取適量捏成捏成小圓球狀,再沾裹蛋液,整球包覆上【作法1】的糯米,並稍微按壓捏緊(如欲美觀可另加入枸杞點綴)。
3、將【作法2】置盤放入電鍋中,外鍋加入半杯水,按下電源開關蒸煮至開關跳起即可。
閱讀全文
上壹篇:抹茶饅頭的做法怎麼做
下壹篇:返回列表
熱點文章更多>>
最新文章
熱門文章