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泰味塔香蒜辣脆卷的做法怎麼做
時間:2019-07-22 08:04:17 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 雖然已經進入秋天,但是白天的高溫有時候還是會讓人吃不下飯。這道酸辣的涼拌菜,真的會另人食欲大開! 而且做法簡單,適合所有頭足類的海鮮呦! 材料
新合發脆卷 1盒,九層塔 少許,蒜頭 少許,辣椒 少許,魚露 少許,小番茄 數顆
做法1、新合發脆卷不拆真空袋泡水10~15分鐘解凍,解凍後稍稍用水沖洗。燒一鍋熱水,等待水滾後將脆卷放入,滾個2~3分鐘。起鍋瀝水備用。
2、醬料:魚露適量+檸檬汁適量+蒜末+辣椒末+小番茄,混合,依自己喜和調酸度,咸度及辣度。
3、將步驟1和2混合。放入冰箱30分鐘至1小時即可食用。
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