涼拌醋味蘿卜的做法怎麼做

簡介 最近做的菜一定要有個涼字,感覺就不那麼熱瞭,哈哈哈!韓劇中常見的傢常小菜,冰箱裡一盒一盒的好豐盛,隻要有一鍋白飯,配著吃就非常美味瞭, 炎炎夏日超清爽! 材料

蘋果醇 2大匙,糯米醋 2大匙,細砂糖 4大匙,鹽 1小匙,冷開水 4大匙,白蘿卜 1條,小黃瓜 2條

做法

1、蘋果醇2大匙 糯米醋2大匙 細砂糖4大匙 冷開水4大匙 鹽1小匙(沒有蘋果醇,可全部用糯米醋)混勻,此為醋水.

2、蘿卜半條削去皮刨粗絲.

3、小黃瓜1條切段,剖開去掉子再切細絲.

4、蘿卜和小黃瓜混勻,一起浸泡入醋水中,放入冷藏室2小時後就能吃瞭,瀝幹醬汁裝盤.