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蕃茄秋葵醬燒雞肉的做法怎麼做

時間:2019-07-21 17:16:10 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 現在是吃秋葵的好時機~美麗的綠色搭上蕃茄的紅色,視覺效果上為這料理增添瞭不少分數,炎炎夏日裡,就用電鍋料理輕松的解決一餐吧! 材料

秋葵 10條,牛蕃茄(大) 1個,雞胸肉 100g,薑 適量,蔥花 適量,薄鹽醬油 適量,香油 適量,黑胡椒 適量

做法

1、蕃茄切片,秋葵外表洗幹凈用少許香油拌一下,備用。

2、雞肉切成塊狀,加入薑片(或薑末),用適量的薄鹽醬油和香油抓醃一下,大約醃10分鐘,備用。

3、將步驟1的蕃茄和秋葵按順序擺盤後,在中間放上步驟2醃好的雞胸肉片,電鍋外鍋倒入一杯水,水滾後再放入,待電鍋跳起後取出,撒上少許的黑胡椒及蔥花,即可上桌食用!

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