四季豆佐雞蛋豆腐的做法怎麼做

材料

雞蛋豆腐 一盒,蒜頭 數顆,醬油 一湯匙

做法

1、先將豆腐切成丁起油鍋煸香，豆腐表面成金黃色即可起鍋先放入盤中。

2、利用鍋底的油將蒜頭煸香放入四季豆炒，放入些許的熱水悶30秒再倒入豆腐拌炒，最後加入醬油拌勻即可起鍋。