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香煎帶骨豬肋排的做法怎麼做
時間:2019-07-21 12:42:07 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 帶骨牛小排好吃,相信有吃牛肉的朋友一定知道,不吃牛肉的朋友也不用覺得惋惜,就別再錯過帶骨豬肋排。老爺不愛豬肉,除瞭松阪肉之外,難得這個還能讓他喜愛,不管是蔥燒或簡單以鹽跟黑胡椒調味煎熟,兩者一樣美味。 材料
帶骨豬肋排 2塊(約320公克),黑胡椒粉 適量,鹽 適量,米酒 1/5杯
做法1、豬肋排洗凈,加入醃料待入味備用。
2、熱鍋放入作法1的豬肋排,煎至約九分熟,加入黑胡椒粉續煎,待熟成盛盤即可。
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