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泰式烤魚飯的做法怎麼做
時間:2019-07-21 12:39:44 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 充滿泰國氣息的泰式烤魚飯!引發你的味蕾新感受 材料
鱸魚,紅椒,洋蔥,泰國辣醬膏,青菜,香菇,小粉,香菜
做法1、將魚洗凈斜刀切片,加入黃薑、黃薑粉、料酒、醬油、香葉、鹽醃制40分鐘。
2、用耗油、泰國辣醬膏、蜂蜜、辣椒粉調制醬汁。
3、醃制好的魚片兩面粘小粉,入油鍋炸至6成熟。
4、用洋蔥、紅辣椒、香菜配合調制好的醬汁翻炒,勾芡。
5、將炸好的魚片鋪在錫箔紙中,上面淋上炒好的醬汁。
6、白灼青菜和香菇。
7、入烤箱180° 20分鐘即可。
8、最後配上白灼的青菜和香菇 完事兒~
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