泰式烤魚飯的做法怎麼做

簡介 充滿泰國氣息的泰式烤魚飯！引發你的味蕾新感受 材料

鱸魚，紅椒，洋蔥，泰國辣醬膏，青菜，香菇，小粉，香菜

做法

1、將魚洗凈斜刀切片，加入黃薑、黃薑粉、料酒、醬油、香葉、鹽醃制40分鐘。

2、用耗油、泰國辣醬膏、蜂蜜、辣椒粉調制醬汁。

3、醃制好的魚片兩面粘小粉，入油鍋炸至6成熟。

4、用洋蔥、紅辣椒、香菜配合調制好的醬汁翻炒，勾芡。

5、將炸好的魚片鋪在錫箔紙中，上面淋上炒好的醬汁。

6、白灼青菜和香菇。

7、入烤箱180° 20分鐘即可。

8、最後配上白灼的青菜和香菇 完事兒~