蔥油餅炒三絲的做法怎麼做

簡介 前一天吃剩的蔥油餅放隔夜後如何再利用呢？ 拿來炒三絲，意外的好吃，可以當下酒菜呢 材料 蔥油餅１片 黑木耳２大朵 蔥３支 紅蘿卜適量 辣豆瓣醬1小匙 醬油1大匙 水適量 做法

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   所有的食材均切成絲備用

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   先放入蔥白爆香後依續放入紅蘿卜絲、木耳絲、蔥油餅絲，加入醬油、辣豆瓣醬、水拌炒，起鍋前再把蔥綠的部份加入炒熟即可起鍋盛盤