芋頭米粉湯的做法怎麼做

簡介 古早味的芋頭米粉湯,簡單的食材香氣四溢濃鬱湯頭。讓涼爽秋天暖暖胃。 材料 米粉半包 幹香菇4朵 肉絲200g 洋蔥1顆 芋頭300g 油蔥酥少許 鹽少許 白胡椒粉少許 高麗菜200g 做法

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   幹香菇泡軟切絲、肉絲、洋蔥切絲

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   香菇幹炒香氣出來在加油放肉絲洋蔥炒香

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   放水加芋頭煮沸轉小火10分鐘讓芋頭軟化，加入高麗菜

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   米粉用熱水燙洗一遍，再加入燙頭內調味即可以起鍋