(面包機)全麥地瓜蔓越莓磅蛋糕的做法怎麼做

簡介 極度軟綿的磅蛋糕 少油無糖少負擔 材料 地瓜(4條)500g 全麥面粉50g 低筋面粉150g 玄米油20g 泡打粉8g 低脂牛奶120ml 蔓越莓幹適量 雞蛋2顆 做法

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   準備好材料,地瓜先去皮蒸熟後壓成泥備用

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   先把蛋打散加入牛奶拌勻後再加入地瓜泥

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   再加入粉類拌勻

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   加入油,蔓越莓果幹

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   放入面包機以〝烘烤模式〞烘焙深淺〝中〞烤70分鐘

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   以牙簽穿刺有無沾黏,如無就可以拿起放涼再脫模切片