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山藥櫻花蝦珍珠丸子的做法怎麼做
時間:2019-07-20 19:37:01 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 利用電鍋就可以料理出一道晶瑩剔透,內餡料隨你"組裝的珍珠丸子,擺上宴客,大方,體面,又好吃 材料 豬絞肉200g 紫色山藥150g 香菇(大)1朵 櫻花蝦1大匙 鹽1/2匙 胡椒粉1/4匙 香油酌量 糯米1碗 做法
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豬絞肉拌攪至有黏性,香菇泡軟切細末、櫻花蝦、山藥切細末,塩、胡椒粉、香油調味,拌勻揉成肉丸
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糯米洗凈,泡水2小時(長糯米Q,圓糯米軟,各人喜好選擇!) 肉丸子滾上糯米,電鍋蒸熟(外鍋1杯水)
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1食材加入炒香的洋蔥末、青蒜末
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豬肉山藥青蒜煎餅http://icook.tw/recipes/99848
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