山藥櫻花蝦珍珠丸子的做法怎麼做

簡介 利用電鍋就可以料理出一道晶瑩剔透，內餡料隨你＂組裝的珍珠丸子，擺上宴客，大方，體面，又好吃 材料 豬絞肉200g 紫色山藥150g 香菇（大）1朵 櫻花蝦1大匙 鹽1／2匙 胡椒粉1／4匙 香油酌量 糯米1碗 做法

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   豬絞肉拌攪至有黏性，香菇泡軟切細末、櫻花蝦、山藥切細末，塩、胡椒粉、香油調味，拌勻揉成肉丸

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   糯米洗凈，泡水2小時（長糯米Q，圓糯米軟，各人喜好選擇！） 肉丸子滾上糯米，電鍋蒸熟（外鍋1杯水）

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   1食材加入炒香的洋蔥末、青蒜末

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   豬肉山藥青蒜煎餅http://icook.tw/recipes/99848