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簡單版~臘腸煲飯的做法怎麼做
時間:2019-07-20 18:47:26 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 最近在社團被臘腸煲飯燒到~決定來試它一試~找瞭很多食譜~讓我覺得最難的是醬汁~當我絞盡腦汁想配方醬油?酒?糖?時~眼睛的餘光瞄到瞭~【谷盛壽喜燒】~咦? 這瓶不就都有瞭嗎? 還有別人沒有的配方呢~就是它瞭~為瞭要煮出鍋巴~今天用瞭黑鼎的 20吋雙身鐵鍋~來煮~喔喔~說真的~真的好好吃~ 材料 米2扣 臘腸1條 肝腸1條 蒜苗1支 【谷盛壽喜燒】2大匙 做法
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食材~臘腸~肝腸~蒜苗~洗凈切斜刀片
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米洗凈~將臘腸~肝腸鋪在米上~蓋鍋蓋煮熟~用瓦斯爐煮中火煮滾轉小小火慢煮約 20分鐘~試試有沒有熟~
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有熟瞭~用湯匙沿著鍋邊把壽喜燒醬倒入飯中~我是用平常喝湯的湯匙~味道將將的好喔~
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鋪上蒜苗~蓋上鍋蓋再悶十分鐘~
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拌一拌~你看~有鍋巴耶~真的好好吃喔~要記得多煮白飯~小心上癮 !!
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