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白桃奶凍的做法怎麼做
時間:2019-07-20 18:46:04 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 日本白桃又甜又多汁~ 整做果凍更加透心涼!夏天食就最巖喇!^U^ 材料 奶凍材料:. 牛奶200毫升 魚膠粉6克 糖40克 白桃汁130毫升 魚膠粉4克 糖10克 白桃1個 薄荷葉適量 水40毫升 做法
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混合魚膠粉 6 克+水 20 毫升,備用。
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將牛奶、糖 40 克和魚膠粉混合物放入小鍋加熱至微微出煙。
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將牛奶倒入玻璃小杯至7成滿,冷藏4小時至凝固。
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白桃 去皮切成小粒,備用。
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混合魚膠粉 4 克+水 20 毫升,備用。
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將白桃汁、糖 10克和魚膠粉混合物放入小鍋加熱至微微出煙。
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取出奶凍,放上白桃粒,再倒入白桃汁至9成滿,冷藏3小時至凝固。
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最後放上薄荷葉,完成。
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Enjoy~^^
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成品。
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