塔香椒鹽面腸的做法怎麼做

簡介 面腸的料理方式普遍是用魯的..... 軟Q含著醬汁的口感 大傢都很熟悉吧! 但是妳能夠想像 面腸竟也可以變成焦香酥脆的料理 讓人ㄧ口接一口喔! 快來看看..... 材料 面腸4條 九層塔一把 辣椒ㄧ根 (調味料)胡椒鹽適量 (調味料)鹽ㄧ小匙 (調味料)糖少許 薑片4片 做法

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   面腸洗凈拭幹水分，順勢剝成3公分左右的片狀

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   鍋中加入少許油，放入薑片和剝好的面腸片煸一下(以不沾鍋來料理會比方便)

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   煎到兩面微焦，表面呈酥脆狀

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   加入調味料和九層塔.辣椒快速翻炒ㄧ下

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   起鍋