起司焗龍蝦與香煎幹貝的做法怎麼做

簡介 這道料理做法簡單，而且波士頓龍蝦經過烘烤後的香氣更加濃鬱，搭配剛煎好的幹貝真是超棒的組合。 材料 龍蝦1隻 白醬3大匙 蝦卵2小匙 起司絲半碗 幹貝2顆 面粉少許 鹽少許 黑胡椒粉少許 巴西利少許 做法

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   首先將龍蝦剖半後均勻的灑上些許的面粉。

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   接著起油鍋，並將龍蝦下鍋稍微的煎一下。

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   在來淋上少許的白醬、蝦卵與起司絲後放入烤箱用200度烘烤9~10分鐘。

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   在等待的同時將幹貝擦幹下鍋油煎，並灑上少許的鹽與胡椒。

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   最後將所有食材盛盤後灑上一點巴西利就完成瞭。

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   上桌。