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皮蛋紫菜拌豆腐的做法怎麼做
時間:2019-07-20 16:31:20 來源:網絡投稿
編輯:美食
材料
豆腐1盒,皮蛋2粒,紫菜1張,醬油膏3大匙,白開水2大匙
做法1.皮蛋先入蒸籠或是放入鍋中加水煮熟,待涼剝殼,切6瓣備用。
2.豆腐以白開水減菌處理;紫菜剪成小塊狀,放入幹鍋烘炒熟備用。
3.調味料煮熟成醬汁,用熟食碗盛裝待涼。
4.成品盤依序擺上豆腐、皮蛋、醬汁、紫菜即可。
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