和風芥末蕎麥冷面的做法怎麼做

簡介 冰冰涼涼的蕎麥面沾著嗆辣的芥末日式涼面沾醬 開胃又消暑 輕食無負擔的夏日面食 材料 蕎麥面一束 海苔少許 青蔥少許 鰹魚和露醬汁2湯匙 七味唐辛子少許 芥末少許 開水4匙 做法

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   蕎麥面煮熟後馬上入放入冰水冰鎮

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   調好的日式涼面醬汁放入蔥段冰鎮過的蕎麥面撈起再用冷開水洗凈面體黏液後瀝幹水份食用時沾日式涼面醬即可