豬菲力佐新鮮香料的做法怎麼做

簡介 豬菲力佐新鮮香料屬簡易料理，由於豬菲力肉排是瘦肉，隻需註意下鍋前先抓少許的油，即可避免肉感過於幹柴，並能軟化肉質。起鍋前再加入幾滴米酒，還可增加風味喔！ 材料 豬菲力肉排900g 洋蔥適量 番茄適量 蒜頭適量 醬油適量 辣椒0.5根 薄荷葉適量 九層塔適量 做法

1. 
   1

   將洋蔥、番茄、蒜頭切塊後放入鍋內爆香，再將豬菲力肉排放入鍋內拌炒，並加入醬油、辣椒。

2. 
   2

   確認豬菲力肉煮熟後關火，加入薄荷葉、九層塔，再利用鍋內餘溫拌炒即可。

3. 
   3

   上桌。