[韓式] 辣炒韭菜豬肉的做法怎麼做

簡介 按照韓國食譜網站的教學，道地的韓國風味！！非常的下飯！！ 我的韭菜放太少瞭，喜歡吃韭菜的朋友可以多加一些~ ※請特別註意食材份量的一匙為吃飯用的湯匙並非量匙唷。 材料 豬肉片600克 韭菜1把 洋蔥半顆 紅辣椒1根 味霖2匙 鹽少許 胡椒粉少許 辣椒醬4匙 辣椒粉0.5匙 醬油1匙 蒜末1匙 糖0.5匙 芝麻油少許 做法

1. 
   1

   韭菜切段；洋蔥切粗絲；辣椒切斜片。(蔬菜量可依個人喜好增減)

2. 
   2

   豬肉切薄片放入醃料醃5~10分鐘，接著把調味料拌入。

3. 
   3

   鍋內倒入油後先拌炒洋蔥和辣椒片。

4. 
   4

   放入醃好的豬肉片一起拌炒3~5分鐘。

5. 
   5

   加入韭菜一起拌炒，起鍋前淋入些芝麻油即完成。